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A Vigilância Sanitária de Maringá encontrou 860 kg de carne bovina vencidos no Restaurante Universitário (RU) da Universidade Estadual de Maringá (UEM) na segunda-feira (7). Os 700 kg de bisteca e 160 kg de costela venceram em 10 de outubro e estão isolados em uma das câmaras frias. A instituição admite que o desperdício de R$ 6.200 foi um erro.


http://www.parana-online.com.br/editoria/cidades/news/572703/?noticia=VIGILANCIA+SANITARIA+ENCONTRA+860+KG+DE+CARNE+ESTRAGADA+NO+RU+DA+UEM